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孙元琳教授简介

日期：2018-10-17 15:10:34 作者：访问量：【字体：大中小】 --> 打印

孙元琳，女，山西运城人。运城学院生命科学系博士、教授，食品科学与工程学科带头人，山西农业大学、山西大学外聘硕士生导师，山西省食品科学技术学会常务理事、青年委员会主任委员。入选“山西省高等学校131领军人才工程——优秀中青年拔尖创新人才”支持计划、“山西省高校优秀青年学术带头人”创新人才支持计划，荣获“山西省高校科研创新成果一等奖”、中国食品科技学会“第四届科技创新奖一等奖”，授予省教科文卫体系统第四届“杰出知识女性”称号。主要从事农产品、食品和药食两用资源生物活性物质的分析检测、制备技术、结构表征和功能评价的基础和应用研究，结合本地特色农产品资源优势，围绕谷物资源转化与利用主线，加强对特色谷物资源的深度开发、综合利用和增值技术研究，研究方向为“特色农产品加工与增值技术”。近年来，主持国家自然科学基金1项、国际合作与交流项目1项、“十三五”国家现代农业产业技术体系项目子课题1项、“十一五”国家科技支撑计划子课题1项、省级科研项目2项、省级教改项目2项、指导省级大学生创新创业训练项目1项。以第一作者在国内外学术期刊发表论文50余篇，其中SCI/EI收录10篇。申请发明专利2项，授权发明专利1项，出版著作3部。