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补血养颜牛展汤

时间:2010-04-26 08:31来源: 作者: 点击:点击手机浏览
??用料

??牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。

??作法

??①龙眼肉浸洗干净。

??②牛展洗净切厚片。

??③将所有材料洗净后,放入煲中煮滚,改用文火煲5/2小时,落盐即成。

??说明

??妇女坐月子期间,身体虚弱,致精神不振,心悸不安,难以安睡,要调理身体,可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作食疗,饮用能补气血、养颜强体,最适合产妇食用。

??龙眼肉又名圆肉,有固本培元、安神补血功用。龙眼核有止血功能。

??牛展有补虚、补脾、益气强身作用。

??患伤风者不宜饮用此汤。 
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